Archivo de hidromiel artesanal, catas y cultura de la fermentación

Mead Archives

Notas de cata, fichas de lotes y guías de fermentación con levaduras específicas

Politica de privacidad

Privacidad en Mead Archives

Qué datos recogemos cuando navegás el archivo o nos escribís, para qué los usamos y cómo podés pedir que los corrijamos o los demos de baja.

Datos que llegan desde el formulario de contacto

El único formulario del sitio vive en la página de contacto. Ahí se piden nombre, email, teléfono opcional y el mensaje que quieras dejarnos. Con eso alcanza para responderte. No creamos cuentas, no guardamos contraseñas y no asociamos tu consulta a un perfil de usuario. Si preferís no usar el formulario, podés escribirnos directamente a info@meadarchives.com o llamar al +54 11 5636-0944.

Datos técnicos y de navegación

Como cualquier sitio, el servidor registra datos básicos de la visita: dirección IP, tipo de navegador, sistema operativo, páginas vistas y horarios aproximados. Es información agregada que sirve para entender qué notas del archivo se leen más y para detectar errores técnicos. No la cruzamos con tu identidad ni la usamos para perfilarte comercialmente.

Cookies y herramientas de medición

Usamos cookies propias para recordar preferencias simples de lectura y cookies de analítica para ver cuántas visitas recibe cada sección. También pueden aparecer cookies de terceros cuando el sitio se apoya en servicios de hosting o de medición externos. Podés bloquearlas o borrarlas desde la configuración de tu navegador; el archivo sigue funcionando igual, aunque algunas comodidades de lectura se pierden.

Para qué usamos lo que recibimos

Los datos del formulario se usan para contestar tu consulta, ya sea una duda sobre una ficha de cata, un pedido de corrección en una nota o una propuesta de colaboración. Los datos técnicos se usan para mantener el sitio en pie y entender su tráfico. No vendemos, alquilamos ni cedemos información personal a terceros con fines publicitarios.

Con quién se comparte

Para operar el sitio trabajamos con proveedores externos: hosting, servicio de correo y herramientas de analítica. Estos procesadores acceden a los datos solo para prestar su servicio y bajo sus propias políticas. Si en algún momento se sumara un proveedor de formularios o de gestión de contactos, se actualizaría esta página antes de ponerlo en uso.

Cuánto tiempo guardamos la información

Los mensajes enviados por el formulario se conservan mientras la conversación siga abierta y por un período razonable después, para poder retomar el hilo si vuelve a aparecer una consulta parecida. Los registros técnicos del servidor se mantienen el tiempo estándar que exige el proveedor de hosting. Cuando ya no son necesarios, se eliminan o se anonimizan.

Tus derechos sobre los datos

Podés pedir acceso a la información que tengamos sobre vos, solicitar su corrección si está desactualizada o su eliminación cuando ya no haya motivo para conservarla. También podés retirar el consentimiento que hayas dado para que te contactemos. Para ejercer cualquiera de estos derechos escribinos a info@meadarchives.com indicando qué necesitás. Si el sitio recibe visitas desde la Unión Europea o desde California, aplican además los derechos previstos por el GDPR y el CCPA, que cubren acceso, portabilidad, oposición al tratamiento y no discriminación por ejercerlos.

Compromiso editorial y transparencia

Mead Archives es una publicación independiente sobre hidromiel artesanal, catas y cultura de la fermentación. No publicamos testimonios falsos, marcas ajenas como propias, urgencias inventadas ni promesas de resultados que no podamos respaldar. Cuando una nota menciona un producto, un productor o una técnica, lo hace desde la observación y la ficha técnica, no desde un acuerdo comercial oculto. Si en algún momento hubiera contenido patrocinado, quedaría señalado con claridad en el propio texto.

Contacto por temas de privacidad

Para cualquier consulta vinculada a esta política podés escribir a info@meadarchives.com, llamar al +54 11 5636-0944 o enviar una carta a Av. Corrientes 1386, Piso 8, Oficina 802, Edificio Corrientes Plaza, C1043 Buenos Aires, Argentina. Respondemos por los mismos canales en los que recibimos el mensaje. Última actualización de esta página: abril de 2025.

Canales de contacto del archivo

Si querés consultar por una ficha técnica, pedir una aclaración sobre una nota de cata o compartir tu propio lote para que lo tengamos en cuenta en el archivo, podés escribirnos o llamarnos. No hay formulario en esta página: las consultas se reciben por teléfono o correo, y la dirección postal queda disponible para envíos de correspondencia vinculados al archivo.

Teléfono +54 11 5636-0944
Correo electrónico info@meadarchives.com

Av. Corrientes 1386, Piso 8, Oficina 802, Edificio Corrientes Plaza, C1043 Buenos Aires, Argentina

Las consultas sobre datos personales enviados por correo se responden por el mismo canal, según lo descrito en esta política de privacidad.

Configuracion de cookies

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